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鮭の味噌フレーク レシピ・作り方

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mococo05
味噌風味の鮭フレークです。
みんながつくった数 1件

材料（３〜４人分）

みやぎ銀さけ（生）
２切れ（２００g）
＊おろし生姜
小さじ１
＊みりん
大さじ１〜２
＊酒
大さじ２
＊味噌
大さじ１
＊塩
小さじ１／３
白ごま
小さじ１
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作り方

  1. 1
    鮭は弱火で茹でて火を通し、皮と骨を取り除く。

    フードプロセッサーにいれて細かくする。
  2. 2
    鮭と＊をフライパンにいれ、パラッとするまで中火で炒る。

    ゴマを混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/09/22
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カテゴリ
鮭フレーク

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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