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ズッキーニ、ナス、トマトのレンジオムレツ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
ナスとズッキーニとトマトのオムレツです。
材料(2人分)
ナス
1本
ズッキーニ
1/4本
トマト
1/4個
塩、黒こしょう
各適量
オリーブオイル
小さじ1
卵
2個
作り方
1
ナスとズッキーニは大きかったら縦2〜4等分してスライス、トマトは角切りにする。
2
耐熱容器に1、塩、コショウ少々、オイルをいれてよく混ぜ、蓋をしてレンジで3分ほど火が通るまで加熱する。
3
2に卵、塩、こしょう少々を混ぜ、蓋なしレンジの200wで火が通るまで12〜!3分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2015/06/19
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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