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リボンで可愛い♪ラップで清潔!牛肉とねぎのおにぎり レシピ・作り方

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まめもにお
リボンで結んだら、可愛いおにぎりの完成!ラップで握るので、食中毒予防にも!牛肉とねぎとゴマの香りが、美味しいおにぎりです。味付けは焼肉のタレで簡単ですよ。

材料(2人分)

牛肉
200g
焼肉のタレ
大さじ2
ご飯
1合
軟白ねぎ(普通のねぎでも)
1本
黒いりごま(白でも)
小さじ2
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作り方

  1. 1
    牛肉をルクエに入れて、焼肉のタレを入れます。

    軽く混ぜます。

    電子レンジで、600W2分程度加熱します。
  2. 2
    固めに炊いたご飯に、1の牛肉をタレごと入れます。

    軟白ねぎを輪切りにして、入れます。

    ※今回、軟白ねぎを使用したので、輪切りにしました。長ねぎの場合は、粗みじん切りにしてね♪
  3. 3
    黒いりゴマ(白でも)を入れたら、全体をしゃもじでサックリと混ぜます。

    味を見て、焼肉のタレ(分量外)で調節して下さい。
    ※ご飯は炊きたてが、お勧めです。熱でねぎがしんなりします。
  4. 4
    ラップを30×30cm程度に切ります。

    真ん中に3の、ご飯を乗せます。
  5. 5
    ラップの四隅を持って、包みます。
  6. 6
    ラップを軽くねじったら、ラップの上からお
    好きな形に綺麗に整えます。
  7. 7
    ねじった部分を、リボンで縛ります。
  8. 8
    ラップの上の部分を、綺麗に開いて、整えたら出来上がり〜!

おいしくなるコツ

焼肉のタレは、お好みで調節して下さいね。

きっかけ

リボンは、母が小さい時に、よく作ってくれました。

公開日:2015/06/10

関連情報

カテゴリ
肉巻きおにぎりかわいいおかずごはんのお弁当(子供用)遠足・ピクニックのお弁当運動会のお弁当
関連キーワード
お花見 運動会 お弁当 おもてなし
料理名
牛肉とねぎのおにぎり

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

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