甘夏、キュウリ、新玉ねぎのディル風味 レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
- 新玉ねぎ
- 大1個
- 甘夏
- １個
- きゅうり
- ２本
- 塩
- 小さじ３／４
- レモン汁
- 大さじ１
- 酢
- 小さじ１〜３
- フラックスシードオイル（好みの油で）
- 大さじ１
- 黒こしょう、ドライディル
- 各少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦半分に切って薄切りにし、ボウルに入れて塩をまぶす。
甘夏は皮をむいて果肉を取る。
-
- 2
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- １、レモン、酢、オイル、黒こしょう、ディルをよく混ぜる。
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