都こんぶで旨味♪お漬け物風☆メイソンジャー レシピ・作り方

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まめもにお
都こんぶが、いいコクと旨味を引き出します。都こんぶのお酢と、ポン酢のW酢。お酢好きには、たまりません。お漬け物風なので、サッパリと頂けます。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

きゅうり
1本
大根
4cm
かぶ（今回赤カブ使用）
1個
都こんぶ
1箱
●ポン酢
大さじ3〜4

作り方

  1. 1
    大根、きゅうり、かぶは角切りにします。

    野菜をある程度入れたら、都こんぶを4枚程度入れます。

    これを繰り返します。

    ポン酢を上から注ぎ入れます。
  2. 2
    蓋をして、フリフリ瓶を上下左右に馴染ませます。

    1日馴染ませたら、フリフリして、もう1度逆さまにします。

    もう1日漬け込みます。

    お好みの味になれば、出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は旬の野菜でOKです。 都こんぶは、入れて下さいね。

きっかけ

今話題のメイソンジャーレシピです。 都こんぶでコクが出ますよ。

公開日：2015/03/25
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関連情報

カテゴリ
メイソンジャー大根きゅうりの漬物きゅうりかぶ
関連キーワード
メイソンジャー かぶ きゅうり 大根
料理名
都こんぶのメイソンジャー

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/29 16:39
都こんぶ隠れてるけど、にんじんときゅうりで漬け込みまーす♪ 絶対美味しい^ ^ アイデアレシピに感謝です！
たんさん娘
こんにちわ♪ 美味しく食べてもらって嬉しい ヽ(*´∀`)/です。 素敵なレポありがとうございます。 承認が遅くなりごめんなさい。

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