ベリーとマスカルポーネの簡単トライフル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にシロップの材料の水とグラニュー糖を入れ、電子レンジで加熱してよく砂糖を溶かし、キルシュを加えて冷ましておく。

2. 2

   好みのベリーをよく洗い、ていねいに水気を拭いておく。苺は半分～１/4に切っておく。ブルーベリーやグーズベリー、ラズベリー等はそのまま。

3. 3

   サヴォイアルディは、グラスの大きさに合わせて切っておく。

4. 4

   サヴォイアルディを１のシロップに両面をつけて染みこませ、グラスの底に数本置く。その上にマスカルポーネとベリーを置く。

5. 5

   同様にシロップに浸したサヴォイアルディを４の上に置く。その上に綺麗にマスカルポーネとベリーを飾ってできあがり。