かぼちゃとチキンのミルクリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃと鶏肉は１cm角程度に切る。
   
   タマネギはみじん切りにする。

2. 2

   １とバター、塩２つまみをフライパンにいれ、バターが溶けるまで炒める。
   
   蓋をして弱火にし、カボチャに火が通るまで５〜６分蒸し焼きにする。

3. 3

   ご飯、水、牛乳を入れ、とろっとするまで煮る。
   
   味を見て塩とこしょうで調味する。