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ちくわと大根のおじや レシピ・作り方

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mococo05
具だくさんのあったかおじやです。

材料（１人分）

ご飯
軽く1膳分
卵
1個
ちくわ
1本
大根
２～３ｃｍ
にんじん
２ｃｍ
生姜みじん切り
少々
水
３００ｃｃ
醤油
小さじ１
塩
適量
長ネギ（薄切り）
大さじ１程度
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作り方

  1. 1
    ちくわは輪切り、大根とにんじんはいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋に１、生姜、水、ご飯を入れ、だいこんにひがとおるまでふつふつ煮る。

    醤油と塩で調味する。
  3. 3
    溶いた卵を流しいれ、火が通るまで煮る。

    器に盛り付け、ねぎをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お夜食に

公開日：2015/01/27
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カテゴリ
おじや

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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