きのことウィンナーのスープのチョコクロプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- テーブルマークチョコクロワッサン １個
- サニーレタス（食べやすくちぎる） １／２枚
- 玉ねぎ（薄切り） 少々
- トマト（くし形切り） １切れ
- ゆで卵（８分ゆで使用） １個
- □スープ
- 舞茸（大きめにほぐす） １／４パック
- 椎茸（石付きを取ってスライス） １個
- ウィンナー（輪切り） １本
- 醤油 小さじ１
- 水 １５０cc
- 塩、黒こしょう、パセリ 各適量
作り方
-
1
鍋に舞茸、椎茸、ウィンナー、水をいれて火にかけ、沸騰したら醤油を入れ、味を見て塩とこしょうで調味し、パセリを入れる。
- 2 玉ねぎは水にさらして水を換え、レタスを入れてさっと混ぜ、ざるにあげる。
- 3 卵は殻を剥いて食べやすく切る。
-
4
パンは袋の表示どおりに焼く。
-
5
１、２、３、４、トマトを盛り付ける。
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