りんごとレディサラダのかぼすマヨドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- レタス
- 3~4枚
- レディサラダ
- 3cm
- りんご
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 少々
- ○キューピーマヨネーズ
- 小さじ山盛り1
- ○かぼす果汁
- 1個分
- ○しその葉(みじん切り)
- 1枚
- ○塩麹
- 小さじ1
- ●水
- 100cc
- ●塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄くスライスしてさっと水にさらし、ざく切りにしたレタスと混ぜておく。
-
- 2
-
- りんごは芯を取ってスライス、レディサラダも薄切りにする。
●を混ぜた水にさっとくぐらせ、ざるにあげる。
-
- 3
-
- ○をよく混ぜる。
-
- 4
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- 1と2をお皿に盛り付け、3をかける。
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