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圧力鍋
圧力鍋で作る野菜のおかず
レシピ詳細
圧力鍋で大根と油揚げのめんつゆ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
圧力鍋で簡単な煮物です。
材料(2〜3人分)
大根
7〜8cm(250g)
油揚げ
1枚
水
100cc
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
作り方
1
油揚げは1〜2分ゆでて油抜きし、一口大に切る。
大根は乱切りにする。
2
圧力鍋に1、水、麺つゆを入れて蓋をし、火にかける。
圧がかかったら弱火にして6〜8分加圧し、火を止める。
3
圧が落ちるまで置いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加圧6分でやや歯ごたえの残る仕上がりになります。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2014/11/18
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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