カブの葉ときのこのリンゴマヨ醤油ソテー レシピ・作り方
材料（１〜2人分）
- カブの葉（ざく切り）
- 2個分
- 椎茸（石付きを取って半分）
- ３〜4個
- しめじ（石付きを取ってほぐす）
- １/３パック
- キューピーマヨネーズ
- 小さじ１
- ○おろしりんご
- 小さじ２
- ○醤油
- 小さじ1.5
- ○酒
- 小さじ１
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにキノコを入れ、中火で軽くから煎りする。
-
- 2
-
- カブの葉、マヨネーズを入れ、マヨネーズがなじむまで炒める。
-
- 3
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- ○を入れ、火が通るまで炒め、塩で調味する。
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