リンゴとココアのマヨマフィン レシピ・作り方

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mococo05
リンゴとココアのマフィンです。

材料(6人分)

●卵
1個
●キューピーマヨネーズ
40g
●ヨーグルト
50g
●砂糖
50g
ココアパウダー
5g
薄力粉
90g
重曹
ひとつまみ
ベーキングパウダー
小さじ1/2
りんご(薄いいちょう切り)
100g
レーズン
30g

作り方

  1. 1
    オーブンは180度に予熱する。
  2. 2
    ボウルに●を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    残りの材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4
    カップの8分目まで流し入れ、温めたオーブンで25〜30分串を刺して生地が付いてこなくなるまで焼く。

おいしくなるコツ

型は8号サイズのシリコンカップを6個使用しました。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/11/08

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カテゴリ
マフィン

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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