ジャガイモ、ピーマン、チャーシューの生姜マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはさっとみずにさらし、生姜、マヨネーズとフライパンにいれ、なじむまで炒める。
   
   蓋をして弱火にし、3〜５分蒸し焼きにする。

2. 2

   ジャガイモに火が通ったら、チャーシュー、ピーマンを入れて火が通るまで炒め、醤油で調味する。