お弁当おかず☆ブロッコリーの芯と隠元の胡麻和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- 隠元（冷凍野菜）
- ひとつかみ
- ブロッコリーの芯
- １本分
- 塩
- 一つまみ
- ☆砂糖
- 小さじ１
- ☆醤油
- 小さじ１
- ☆すり胡麻
- 小さじ１
- ☆顆粒ダシ
- 少々
作り方
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- 1
- ブロッコリーの芯は細めの千切りにし、冷凍隠元と一緒にさっと塩茹でする。
-
- 2
- ☆の材料を混ぜ合わす、水気を切った手順１の野菜と合える。
-
- 3
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- 盛り付けたら完成(´∀｀*)
おいしくなるコツ
お弁当には少し味を濃いめにしています。
※塩ゆでの時に塩を加減しています。
きっかけ
冷蔵庫にあるものでサブおかずです。
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