マグロのシソ角煮おにぎり レシピ・作り方

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mococo05
シソ風味のマグロの佃煮おにぎりです。

材料(1人分)

NEWクレラップ
ご飯
1膳分
マグロのシソ角煮
2〜3個
少々
■マグロのシソ角煮
マグロ
50g
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
50cc
シソの葉(みじん切り)
3〜4枚

作り方

  1. 1
    マグロは1〜2cm角切りにし、さっと茹でてざるにあげる。

    鍋に醤油、砂糖、酒と入れ、水分がほとんどなくなるまで煮てシソを入れ、水分がなくなるまで煮る。
  2. 2
    ラップをしいて塩を振り、ご飯を置いて1を2〜3個のせる。
  3. 3
    ラップで包んでおにぎりにする。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/09/09

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カテゴリ
その他のおにぎり

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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