レモン寒天とパイナップルの豆乳生姜シロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に●をいれ、よく混ぜてから火にかける。
   
   沸騰したら弱火にして２分煮て、火を止め、レモン汁を入れてよく混ぜる。

2. 2

   さっと水で濡らして水を切った型に１を流し入れ、固まるまで冷やす。

3. 3

   クコは水につけて戻す。

4. 4

   ○を鍋にいれ、砂糖が溶けるまで温め、冷たく冷やす。

5. 5

   パイナップルは芯を取り、皮を剥いて一口サイズに切る。

6. 6

   寒天を切り分け、寒天、パイナップル、クコを器に盛り、4をかける。