なすとピーマンの生姜醤油マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは輪切りにし、1％の塩水に10分ほどつけて水をきる。
   
   ピーマンはたて半分に切って種を取り、1cm幅程度にきっておく。

2. 2

   フライパンにマヨネーズ、ナス、ピーマンを入れ、火が通るまで炒める。

3. 3

   ●をいれ、なじむまで炒める。