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ベーコンとピーマンのトマトマヨパスタ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
お弁当にさっぱりナポリタン風のパスタです。
材料(1人分)
パスタ
50〜100g
玉ねぎ(薄くスライス)
1/2個
にんじん(薄切り)
3cm
椎茸(石付きを取ってスライス)
2〜3個
ピーマン(細切り)
1個
ベーコン(細切り)
1枚
トマト(ざく切り
小2個
キューピーマヨネーズ
小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
パルメザンチーズ
適量
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作り方
1
1%の塩水を沸かし手パスタを茹で、ざるにあげておく。
2
フライパンにベーコンを入れて中火で炒め、油が多く出たらペーパーで拭き取る。
3
玉ねぎ、椎茸、にんじん、トマト、塩小さじ1/5を入れ、トマトが崩れるまで炒める。
4
ピーマン、パスタ、マヨネーズを入れ、馴染むまでよく混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。
5
盛付けてチーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2014/05/27
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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