アボカドとトマトのカレータマネギ和え レシピ・作り方

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mococo05
さっぱりノンオイルのサラダです。

材料(4人分)

アボカド
2個
トマト
2〜3個
新玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
レタス(細切り)
2〜3枚
ベビーリーフ
ひとつかみ
*塩
小さじ1/2
*酢
大さじ1
*カレー粉
小さじ1/4
レモン汁
大さじ1程度
塩、黒こしょう
各適量

作り方

  1. 1
    レタスとベビーリーフは混ぜておく。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにし、*を混ぜておく。
  3. 3
    トマト、アボカドは角切りにし、2に加えて混ぜて味見し、レモン、塩、コショウで調味する。
  4. 4
    器にレタスを敷き、2をのせる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2014/05/15

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カテゴリ
アボカドサラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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