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カレーマヨ肉団子とタマネギのパセリソテー レシピ・作り方

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mococo05
カレーマヨ入りの肉団子とタマネギをソテーしました。

材料（1人分）

●豚ひき肉
８０g
●玉ねぎ（みじん切り）
１/４個
●パン粉
大さじ２
●塩麹（塩分１０％のもの使用）
小さじ１.５
●キューピーマヨネーズ
小さじ1
●カレー粉
２つまみ
玉ねぎ（スライス）
１/４個
パセリ
小さじ１
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ●をよく混ぜる。
  2. 2
    ３等分にして丸め、フライパンに並べ、中火でこんがりするまで焼きく。
  3. 3
    裏返して玉ねぎを入れ、蓋をして弱火にし、ひがとおるまで４〜５分焼く。

    パセリを入れ、塩少々振っててさっと炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日：2014/05/15
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カテゴリ
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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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