ふわふわマヨ卵とたけのこの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコをフライパンにいれて軽く炒り、酒、醤油、鰹節をいれ、水分がなくなるまで炒って取り出す。

2. 2

   卵、マヨネーズ、塩ひとつまみ、水をよく混ぜる。

3. 3

   きれいにしたフライパンに入れて火にかけ、火が通るまで混ぜる。

4. 4

   ご飯、タケノコを入れてよく混ぜ、塩で調味し、盛り付けてのりをトッピングする。