アルファルファとブロッコリーのヨーグルトマヨドレ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アルファルファ
- ひとつかみ
- ブロッコリー
- 小房2個
- グリーンカール
- 1/2枚
- ○キューピーマヨネーズ
- 小さじ1
- ○ヨーグルト
- 大さじ1
- ○おろしにんにく
- 少々
- ○レモン汁
- 小さじ1/2
- 塩、黒コショウ
- 各適量
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは小さめに切り、さっとゆでてざるにあげる。
-
- 2
- ○をよく混ぜ、塩とコショウで調味する。
-
- 3
- レタス、アルファルファ、ブロッコリーを盛り付け、ドレッシングをかける。
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