キュウリのカレー奴 レシピ・作り方

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mococo05
カレー風味のキュウリをのせた冷奴です。

材料（4人分）

豆腐
1丁
キュウリ
1.5本
○塩麹
大さじ1
○レモン汁
小さじ2
○カレー粉
小さじ1/4
○好みの油（フラックスシードオイル使用）
大さじ1
塩
適量

作り方

  1. 1
    キュウリは5mm角程度に切り、○と混ぜて15分ほど置く。

    味を見て塩で調味する。
  2. 2
    豆腐を切って器にいれ、1をのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/05/03
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冷奴きゅうり

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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