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ジャガイモ、キャベツ、ウィンナーのカレーミルク煮 レシピ・作り方

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mococo05
圧力鍋で簡単、食べるスープ的な煮物です。

材料(4人分)

ジャガイモ(皮をむいて一口大)
4個
キャベツ(ざく切り)
4枚
玉ねぎ(薄切り)
2個
ウィンナー
8本
150cc
バター
大さじ1
牛乳
1カップ
カレー粉
小さじ1
適量
黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモ、キャベツ、玉ねぎ、水、バター、塩小さじ1/2を圧力鍋にいれ、蓋をして火にかける。

    圧がかかったら弱火にして2分加圧し、火を止めて圧が落ちるまでおく。
  2. 2
    ウィンナー、牛乳、カレー粉を入れ、ウィンナーが温まる程度まで煮る。
  3. 3
    味を見て塩と胡椒で調味して出来上がり。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/05/22

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カテゴリ
じゃがいも

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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