卵ドーナツ レシピ・作り方

卵ドーナツ
  • 約30分
  • 100円以下
mococo05
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卵風味のドーナツです。

材料(3~4人分)

  • ●中力粉 150g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • ○卵 1個
  • ○溶かしバター 15g
  • ○牛乳 卵、バターと合わせて90g
  • ○砂糖 30g
  • 粉砂糖、揚げ油 適量

作り方

  1. 1 耐熱のボウルにバターをいれ、レンジで溶かし、その他の○をいれ手よく混ぜる。
  2. 2 ●を振るって加えて混ぜ、一塊になるまでこねる。
  3. 3 フライパンに油を1~2cm入れ、2を2~3cmに丸めて入れ、弱火で時々ころがしながら、こんがりキツネ色になるまでじっくり揚げる。
  4. 4 温かいうちに粉砂糖をたっぷりまぶして出来上がり。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070027147
  • 公開日:2014/06/18
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