タラと小松菜のおかゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラと水を鍋に入れて火にかけ、タラに火が通るまで煮る。
   
   タラを取り出し、骨を取って身をほぐす。

2. 2

   タラの煮汁にご飯を加えてほぐして火にかけ、沸騰したらふつふつしている程度の火加減でとろっとするまで煮る。

3. 3

   タラと小松菜を入れ、コマツに火が通るまで煮る。
   
   器によそい、食べる時に好みで塩をかけてどうぞ。