豚巻きおにぎりのゆず醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を俵型に握る。

2. 2

   １を豚肉で縦と横からしっかり巻く。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、２を全面焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   ３に・を加えひと煮たちしたら柚子の絞り汁も加え汁気がなくなるまで転がしながら炒りつける。

5. 5

   ４を皿に盛り柚子の皮を飾る。