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さつまいもとしめじのドリア レシピ・作り方
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mococo05
サツマイモを使った豆乳ドリアです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯
1膳分
○サツマイモ(角切り)
1本
○しめじ(石づきを取ってほぐす)
1/2パック
○ベーコン(細切り)
1枚
○玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
○小麦粉
大さじ1
○バター
小さじ1
牛乳か豆乳
1カップ
塩、黒コショウ
適量
溶けるチーズ
軽くひとつかみ(好きなだけ)
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作り方
1
○をフライパンにいれ、小麦粉が見えなくなるまで炒める。
2
牛乳か豆乳を加えて混ぜながら沸騰させ、沸騰したら弱火にし、サツマイモに火が通るまで
時々混ぜながら煮る。
3
味を見て塩と胡椒で調味し、ご飯を加えて混ぜ、耐熱容器に入れる。
4
チーズを乗せ、グリルの弱火かトースターでこんがりするまで5~6分
焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2013/12/18
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ドリア
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2015/03/29 15:02
紫さつまいもも入れたので色が派手ですが(笑)簡単ドリアで大満足☆ご馳走様でした!
noono♪
紫芋で色がかわいいですね~♪作っていただいてありがとうございました!
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グラタン
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