春菊と麩の卵入り味噌汁♬ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
汁物♬

材料（4人分）

春菊
1束
麩
12個
卵
1個
赤味噌
大さじ3
だしの素
大さじ1/2
水
600ｃｃ

作り方

  1. 1
    鍋にお湯をわかし、2cm幅に切った春菊をいれ1分したらだしの素と麩を入れ沸騰したら中火にして溶いた卵を流し入れる、８分ほど固まったら軽く混ぜ、火を止め、赤味噌を溶き入れて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家で春菊を頂いたので作りました。

公開日：2013/11/21
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カテゴリ
春菊

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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