材料（8人分）
- 柿
- 1個
- ○卵
- 1個
- ○油
- 50ｇ
- ○豆乳
- 50ｃｃ
- ○砂糖
- 30ｇ
- ○酢
- 10ｇ
- ○アーモンドプードル
- 30ｇ
- ○シナモンパウダー
- 1ｇ
- ○くるみ
- 1/4カップ
- ○レーズン
- 1/4カップ
- 薄力粉
- 90ｇ
- 重曹
- 小さじ1/5
作り方
-
- 1
- オーブンは180度に予熱する。
型（15ｃｍ角型使用）にオーブンペーパーをしく。
-
- 2
- 柿はヘタをとって2ｃｍ角程度に切る。
-
- 3
- ボウルに○を入れてトロットするまでよく混ぜる。
-
- 4
- 薄力粉、重曹、柿をいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
- 型に流しいれ、あたためたオーブンで25～30分、火が通るまで焼く。
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