ソース焼きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを少し斜めに４等分に
   切り、火を通りやすく
   表面に切り目を入れておく。

2. 2

   油の引いたフライパンに
   なすを入れて火を通るまで
   片面を焼いていく。

3. 3

   ひっくり返して柔らかく
   焼きあがれば、焼きそば
   ソースを
   入れてあえ炒めして
   出来上がり。