カレールーが足りないときのカレー♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水
- 700ｃｃ
- カレー粉
- 小さじ2
- カレールー
- 2片
- 玉ねぎ
- 2個
- 米粉
- 大さじ4
- 固形ブイヨン
- 2個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを千切りにして、耐熱容器に入れ蓋をして500Wの電子ﾚﾝｼﾞで3分加熱する。
-
- 2
- 鍋に分量外の油を敷いて、1と米粉を入れ2～3分炒める。
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- 3
- 2に水、カレー粉、固形ブイヨンを入れ2～3分煮る。
-
- 4
- 火を止めて、カレールーを入れ溶かし、再び火をつけ5分ほど煮て好みのとろみがついたら完成♪
きっかけ
ルーが少なかったので固形ブイヨンとカレー粉プラスで作ってみました。
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