ししとう＆甘栗の冷ややっこ レシピ・作り方

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パンダ大好きねこ
ししとうの風味が良く、甘栗が甘くて美味しいです♪

材料（１人分）

絹ごし豆腐
１５０ｇ
ししとう
１本
甘栗（市販）
１粒
麺つゆ（二倍濃縮タイプ）
大さじ１弱
かつおぶし
一つまみ

作り方

  1. 1
    ししとうはヘタを切り落とし、薄い輪切りにしたら、器に入れて、７００Ｗの電子レンジで約２０秒加熱する。甘栗は細かくカットする。
  2. 2
    豆腐をお皿に入れ、全体に麺つゆを薄めずかけ、ししとう、甘栗の順に広げて置き、かつおぶしを振りかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんのおかずに作りました。

公開日：2013/10/07
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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パンダ大好きねこ こんにちは。簡単で美味しい料理が大好きです。宜しくお願いします☆

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