満願寺唐辛子とベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、万願寺唐辛子は食べやすい大きさに切ります。
   
   パスタを塩（分量外）を入れた熱湯で、標準より若干短めに茹でます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだにんにくを入れて火にかけます。
   
   弱火でオイルに、ニンニクの香りをうつします。
   
   フツフツとしてきたら、中火の強に変えます。

3. 3

   ベーコンと万願寺唐辛子を入れて炒めます。
   
   パスタの茹で汁を入れてソースが乳化したら、茹でたパスタを入れます。
   
   素早く混ぜて、クレイジーソルトで味付けします。

4. 4

   仕上げにブラックペッパーを挽いて、出来上がり〜♪