大阪府かやくご飯おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはさっと水にさらして水をしぼる。

2. 2

   米をといで炊飯器にいれ、醤油、みりん、鰹節粉を加えてから、1合の線まで水を入れる。

3. 3

   ごぼう、こんにゃく、油揚げをのせ、普通に炊飯し、炊き上がったらよく混ぜる。

4. 4

   ラップを敷いて青海苔と塩を少々ふり、3を適量包んでおにぎりにする。