徳島県鶏とレンコンのゆず風味ご飯おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみに醤油をまぶしておく。
   
   その他具も切っておく。

2. 2

   米はといで炊飯器に入れ醤油を加えてから1合の線のやや下まで水を入れる。

3. 3

   1をのせて普通に炊飯し、炊き上がったらゆずの皮を加えてよく混ぜる。

4. 4

   ラップを敷いて塩を軽く振り、3を適量包んでおにぎりにする。

5. 5

   海苔で巻いて出来上がり。