材料（1人分）
- スポンジ
- 1枚
- 黄桃（スライス）
- 1/4個分
- マスカット（桃太郎）
- 2粒
- ★卵
- 1個
- ★砂糖
- ﾚﾝｹﾞ山盛り2杯
- 薄力粉
- ﾚﾝｹﾞ中盛り4杯
- 牛乳
- 200ｃｃ
作り方
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- 1
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- スポンジをコップ等で直径8cmぐらいに型抜きをする。
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- 2
- ★印の材料を混ぜる。更に薄力粉をふるいながら入れてよく混ぜる。最後に牛乳を入れ混ぜ、500Wの電子ﾚﾝｼﾞで1分加熱する。取り出してよく混ぜ、この作業を2回繰り返す。
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- 3
- 1に2のｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑをのせ、黄桃と半分に切ったマスカットを飾って完成♪
おいしくなるコツ
桃太郎マスカットは皮まで食べることができる美味しいマスカットです。見かけたら是非試食してください。
きっかけ
おいしいフルーツを頂いたので作りました。
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