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ししとう&野菜天のにんにく醤油炒め レシピ・作り方

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パンダ大好きねこ
にんにく風味たっぷりで、ししとうの風味が良くて美味しいです♪

材料(1人分)

ししとう
5本
野菜天
1枚
サラダ油
大さじ1弱
にんにくパウダー
少々
醤油
大さじ1/2
かつおぶし(お好みで)
一つまみ
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作り方

  1. 1
    ししとうはヘタを切り落とし、表面に切り込みを入れる。野菜天は細かく切る。
  2. 2
    フライパンを火にかけ、サラダ油を入れて温めたら、ししとう、野菜天を入れ、中火で約1分炒める。
  3. 3
    ②のフライパンににんにくパウダー、醤油を入れ、中火で更に炒めて、ししとうに薄い焦げ目がついたらお皿に移し、お好みでかつおぶしを振りかけたら出来上がり。

きっかけ

お昼ごはんのおかずに作りました。

公開日:2013/09/09

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カテゴリ
その他の野菜ししとう

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パンダ大好きねこ こんにちは。簡単で美味しい料理が大好きです。宜しくお願いします☆

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