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ししとう&野菜天のにんにく醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
パンダ大好きねこ
にんにく風味たっぷりで、ししとうの風味が良くて美味しいです♪
材料(1人分)
ししとう
5本
野菜天
1枚
サラダ油
大さじ1弱
にんにくパウダー
少々
醤油
大さじ1/2
かつおぶし(お好みで)
一つまみ
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作り方
1
ししとうはヘタを切り落とし、表面に切り込みを入れる。野菜天は細かく切る。
2
フライパンを火にかけ、サラダ油を入れて温めたら、ししとう、野菜天を入れ、中火で約1分炒める。
3
②のフライパンににんにくパウダー、醤油を入れ、中火で更に炒めて、ししとうに薄い焦げ目がついたらお皿に移し、お好みでかつおぶしを振りかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ごはんのおかずに作りました。
公開日:2013/09/09
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パンダ大好きねこ
こんにちは。簡単で美味しい料理が大好きです。宜しくお願いします☆
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