蛸とインゲンの煮物 レシピ・作り方

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mococo05
圧力鍋で柔らか蛸とインゲンの煮物です。

材料（3人分）

ゆで蛸
200ｇ
インゲン
2袋
○生姜スライス
3～4枚
○水
150ｃｃ
○醤油、みりん
各大さじ2

作り方

  1. 1
    蛸は一口大に切り分け、○と圧力鍋に入れて蓋をし、火にかける。

    沸騰したら弱火にし5分加圧して火を止め、厚保が落ちるまでおく。
  2. 2
    インゲンはへたを切り落として3等分に切り、1にいれ、普通のふたをして軟らかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/11/12
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カテゴリ
圧力鍋で作る魚介のおかず

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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