材料(1人分)
- ポテトサラダ
- 茶碗1杯分ほど
- スイートコーン(なくても)
- 大さじ2ほど
- マヨネーズ
- 大さじ1~2
- ケチャップ
- 大さじ1~2
- ピザ用チーズ
- 今回は50gほど
- パン粉(お好みで)
- 少々
- 塩、こしょう(お好みで)
- 各少々
- 砂糖(お好みで)
- ひとつまみ
- 牛乳(お好みで)
- 大さじ1~2
作り方
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- 1
- ポテトサラダにお好みで砂糖、牛乳を加え、混ぜ合わせる。
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- 2
-
- 耐熱容器に1のポテトサラダを入れ、軽く塩、こしょうをふり、コーンをのせる。ケチャップ、マヨネーズをかけ、チーズを満遍なく全体的にのせる。パン粉をふる。
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- 3
- 2を200℃に熱したオーブンに入れ、きれいな焼き色がつくまで、15~20分焼く。出来上がり♪
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- 4
- 今回使用したポテトサラダはコチラ↓
「近所のお肉屋さん風♪じゃがいものサラダ」(レシピID: 1070015972)
おいしくなるコツ
ポテトサラダの酸味がちょっと気になったので、最初に砂糖と牛乳を加えて、マイルドにしてみました。
きっかけ
家にあるもので作りました。
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