大根とタコの酢の物シソ風味 レシピ・作り方

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mococo05
大根とタコの酢の物です。

材料（2人分）

ゆでタコ（頭の部分使用）
80ｇ
大根
5ｃｍ
シソの葉
3～4枚
* 塩
小さじ1/2
○酢
大さじ2
○水
大さじ4
○砂糖
大さじ1
○醤油
小さじ1/2
塩
適量

作り方

  1. 1
    大根は細切りにして*塩をまぶす。

    シソはみじん切り、タコは薄切りにする。
  2. 2
    大根の水を絞り、○、タコ、シソとよく混ぜ、味を見て塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/03/03
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カテゴリ
たこ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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