しめじとピーマンの生姜醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切り、しめじは石づきをとってほぐす。生姜は千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、生姜、しめじをいれ、しめじに火が通るまで炒める。

3. 3

   ピーマンを加えて混ぜ、酒と醤油を加えて水分がなくなるまで炒める。