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アボカドネギおかか奴 レシピ・作り方

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mococo05
ネギアボカドにおかかポン酢の冷奴です。

材料（2～3人分）

豆腐
1丁
アボカド
１個
長ネギ（白い部分）
1本分
鰹節
1パック程度
塩麹
小匙1
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    ネギはみじん切りにし、塩麹を混ぜておく。

    豆腐は切って器にいれる。
  2. 2
    アボカドを切って1に加えてよく混ぜ、豆腐の上に乗せる。

    鰹節をトッピングし、ポン酢を好みの量かけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/02/28
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カテゴリ
冷奴

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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