材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯
- 茹でて柔らかくなったさつまいも
- 1切れ
- 塩ピーナッツ(市販)
- 15粒
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- さつまいもは皮を除き、5mm角に刻んでおく。ピーナッツは包丁で細かく砕いておく。
-
- 2
-
- ボールにご飯、さつまいも、ピーナッツ、塩を入れ、全体がよく混ざるようにしゃもじでしっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
-
- ②を手でしっかりとお好みの形のおにぎりを握り、お皿に移したら出来上がり。
きっかけ
さつまいもとピーナッツが好きなので一緒におにぎりに入れてみました。
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