甘〜い！蒸すから栄養が逃げない♪温野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参は、皮を剥いて大きめの乱切りにします。
   
   ブロッコリーは小房に分けます。

2. 2

   深めの鍋に水を入れて、足付きのある落とし蓋を入れます。
   
   ※必ず足付きを使って下さい。
   
   水は、落とし蓋がかぶる位入れます。

3. 3

   火にかけてぶくぶくと沸騰したら、お皿に野菜を乗せて入れます。
   
   蓋をして蒸し焼きにします。
   
   ウインナーとブロッコリーは2〜3分で火が通るので、先に取り出します。

4. 4

   じゃがいもと人参は5〜7分程度加熱して下さい。
   大きさにより時間が異なるので、竹串を通してす〜っと通ったらOKです。

5. 5

   とろとろチーズにつけて食べると美味しいですよ♪良かったら参考にして下さいね (^_^)
   
   レンジで簡単！豆乳でサッパリ☆バーニャカウダ
   
   レシピID：
   1070017019