ゆり根とキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
   キャベツは1cm幅×2～3cmに切る。

2. 2

   ゆり根はボウルの中で洗って、細かいおがくず等をキレイに洗って水気を切っておく。

3. 3

   （1）の鍋に顆粒だしの素とキャベツを入れて一煮立ちさせる。
   中火にして、ゆり根を入れて2～3分加熱する。

4. 4

   （3）に味噌を溶き入れてできあがり！！！
   
   お味噌は少しずつ溶いてください。
   塩分が違いますので、加減してください。