セロリとエリンギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは斜めに薄く切る。
   ベーコンは5mm□くらいに切る。
   にんじんは千切りにする。
   しめじは手でほぐす。
   エリンギは5mmくらいの厚みに1cm×3cmくらいに切る。

2. 2

   フライパンにベーコンを入れて、焼くようにじっくり油が出るように炒める。

3. 3

   （2）にセロリ、エリンギ、しめじ、にんじんを入れて3～4分炒めて、だし醤油を入れてできあがり！！！