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キャベツと玉ねぎのアンチョビ炒め レシピ・作り方
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koyoca
アンチョビで炒めて、お醤油で味を決める!!!
材料(2人分)
キャベツ
2~3枚
にんじん
20g
玉ねぎ
1/2ヶ
アンチョビ
2尾
お醤油
少々
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作り方
1
キャベツは一口大に切る。
にんじんは2mmくらいの半月切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
アンチョビはみじん切りにする。
2
フライパンにアンチョビを入れ、玉ねぎを入れて中火で3分ほど炒める。
そこにキャベツとにんじんを入れて中火で3分ほど加熱する。
3
味を見て、お醤油を入れてできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アンチョビがあったので。
公開日:2013/01/17
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koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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