レンジDEホワイトソース レシピ・作り方

レンジDEホワイトソース
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
レンジで簡単にホワイトソースが出来ますよ!

材料(2人分)

  • バター 40g
  • 小麦粉 40g
  • 牛乳 2カップ
  • ・パルメザンチーズ 大さじ2
  • ・塩 少々

作り方

  1. 1 耐熱容器にバターと小麦粉を入れよく混ぜる。
  2. 2 1に牛乳を加え、ラップなしでレンジに4分かける。
  3. 3 2をよく混ぜ・を加えまぜ、もう一度ラップなしでレンジに5分かける。
  4. 4 3をよく混ぜ出来上がり。

きっかけ

クロックムッシュ用に作りました

  • レシピID:1070015014
  • 公開日:2012/12/28
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